Pizze bianche

4 FORMAGGI € 8,30
Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, grana

BIANCANEVE € 6,30
Mozzarella

BRONTE € 11,30
Mozzarella, scamorza affumicata, crema di zucca, Porcini, prosciutto crudo di Parma, pistacchi di Bronte

EMANUELA € 8,80
Mozzarella, Taleggio, Gorgonzola, grana, speck, rucola

GRANDUCATO DI PARMA € 9,80
Mozzarella, patate lesse, Gorgonzola, coppa di Parma, mandorle

MALAFEMMINA € 9,80
Mozzarella fiordilatte mantovana a fette, friarielli, salsiccia

Friarielli: infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa, molto utilizzate nella cucina napoletana

VALTELLINA € 11,30
Mozzarella, bresaola, funghi Porcini, grana

ZUCCA € 8,30
Mozzarella, crema di zucca, radicchio, salsiccia

Rosse senza lattosio

IMPERIALE € 9,80
IMPERIALE Pomodoro, polpo, gambero, frutti di mare, prezzemolo aromatizzato all’aglio, rucola, olio piccante *

MARE E MONTI € 10,30
Pomodoro, polpo, frutti di mare, funghi Porcini, prezzemolo aromatizzato all’aglio *

MARINARA € 5,30
Pomodoro, aglio, prezzemolo

PUGLIESE € 5,30
Pomodoro, cipolla rossa di Tropea, origano

SCOGLIERA € 11,30
Pomodoro, polpo, frutti di mare, prezzemolo aromatizzato all’aglio *

SICILIANA € 5,30
Pomodoro, acciughe, olive nere, origano

SOLO POMODORO € 5,30
Pomodoro salsa

Rosse senza mozzarella

CIOCIARA € 7,30
Pomodoro, zucchine, melanzane, cipolla, Pecorino Romano, pomodoro fresco

ZOLA E CIPOLLE € 7,30
Pomodoro, Gorgonzola, cipolla rossa di Tropea

Calzoni

CALZONE DI FUOCO € 7,80
Mozzarella, pomodoro, salame piccante, peperoncino

CALZONE FARCITO € 7,80
Mozzarella, pomodoro, carciofini, olive nere, prosciutto cotto, champignon

CALZONE LISCIO € 7,30
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto

Focacce

FOCACCIA € 4,80
Sale, olio extravergine, rosmarino

FOCACCIA CON CRUDO € 7,30
Rosmarino, olio extravergine, prosciutto crudo di Parma

FOCACCIA CON LARDO € 7,30
Rosmarino, olio extravergine, lardo di Pata Negra

NOSTRANA € 6,80
Patate lesse, salsiccia, cipolla, rosmarino, pomodoro fresco

SLIM € 8,80
Ricotta, zucchine grill, melanzane grill, bresaola, olio extravergine

Classiche

4 STAGIONI € 8,30
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, carciofini, champignon

BOSS € 7,80
Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, cipolla, pomodoro fresco, rucola, olive nere

BRACCIO DI FERRO € 7,30
Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci *

BUFALINA € 9,30
Pomodoro, mozzarella di Bufala mantovana, pomodorini

CAPRICCIOSA € 7,30
Pomodoro, mozzarella, carciofini, olive, champignon, verdure sott’olio

CARCIOFI € 7,30
Pomodoro, mozzarella, carciofi

CAVOUR € 9,80
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

COPPA € 8,80
Pomodoro, mozzarella, briè, coppa di Parma

CRAPADA € 8,80
Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, speck

CRUDO € 9,30
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

CRUDO E ZOLA € 9,30
Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, prosciutto crudo di Parma

DELICATA € 8,80
Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato *

DIAVOLA € 7,30
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere

FUNGHI € 7,80
Pomodoro, mozzarella, champignon

GAMBERETTI € 9,80
Pomodoro, mozzarella, gamberetti *

GIARDINO € 7,80
Pomodoro, mozzarella, zucchine grill, melanzane grill e pomodorini

INFERNO € 8,30
Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, cipolle di Tropea, salame piccante

LATINA € 9,80
Pomodoro, mozzarella, asparagi, salame piccante, Pecorino Romano

MARGHERITA € 6,80
Pomodoro, mozzarella, origano

MEDITERRANEA € 8,30
Pomodoro, mozzarella, pecorino siciliano allo zafferano, capperi, pomodorini freschi

MELANZANE € 7,30
Pomodoro, mozzarella, melanzane grill, grana

NAPOLI € 7,30
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

NATURA € 7,80
Pomodoro, mozzarella, melanzane grill, zucchine grill, radicchio grill

OLIVE NERE € 6,80
Pomodoro, mozzarella, olive nere

ORTOLANA € 7,30
Pomodoro, mozzarella, peperoni grill, melanzane grill, zucchine grill

PAPAS € 7,30
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte *

PECORINO E BASILICO € 7,30
Pomodoro, mozzarella, Pecorino Romano, basilico

PEPERONI € 7,30
Pomodoro, mozzarella, peperoni grill

PEPPINO € 9,30
Pomodoro, mozzarella di Bufala mantovana, basilico

POMODORINI E RICOTTA € 8,80
Pomodoro, mozzarella, ricotta fresca vaccina, pomodorini, capperi

PORCINI € 9,30
Pomodoro, mozzarella, Porcini trifolati

PROSCIUTTO € 7,30
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

PROSCIUTTO E FUNGHI € 7,30
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon

PROVOLONA € 8,30
Pomodoro, mozzarella, melanzane grill, Auricchio, pomodoro fresco

RE DEL BELGIO € 11,80
Pomodoro, mozzarella, panna, salmone affumicato, Porcini *

ROMANA € 7,30
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano

RUCOLA € 7,30
Pomodoro, mozzarella, rucola

RURALE € 8,30
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, radicchio, Pecorino Romano

SALSICCIA € 7,80
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca

SCAMORZA € 7,80
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata

SUPER ITALIA € 7,80
Pomodoro, mozzarella, radicchio, rucola, Porcini

TIROLO € 8,30
Pomodoro, mozzarella, spinaci, speck, grana *

TONNO € 8,80
Pomodoro, mozzarella, tonno

TONNO E CIPOLLE € 8,80
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

WEB € 9,30
Pomodoro, mozzarella, asparagi, salsiccia, radicchio, pecorino

WURSTEL € 7,30
Pomodoro, mozzarella, wurstel

ZOLA € 7,30
Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola

ZUCCHINE € 7,30
Pomodoro, mozzarella, zucchine grill

Supplementi

Supplemento per verdure € 1,00

Supplemento per acciughe, frutta secca, semi, asparagi, funghi, germogli, uova € 1,50

Supplemento per salumi affettati, formaggi € 2,00

Supplemento per pesce (gamberetti, polpo, tonno, salmone, cozze e frutti di mare) € 2,00

Mozzarella fiordilatte mantovana biologica € 1,50

Mozzarella con latte di Bufala mantovana biologica € 3,00

Pizza senza lattosio? Chiedi al nostro staff le alternative a tua disposizione € 2,00

Gourmet

Amor Amatriciana: € 14,50
pomodoro, mozzarella fiordilatte mantovana, crema di Pecorino Romano DOP, guanciale al pepe, cipolla rossa di Tropea spadellata e pomodori San Marzano

Bufala allevata nel mantovano, in un’oasi naturale sulle sponde del fiume Po, nel cuore del parco del Mincio

Crudo e stracciatella: € 15,50
pomodoro, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella con latte di Bufala mantovana, pomodori rossi semidry e gocce di pesto

Peccato di Gola: € 16,50
pomodoro, mozzarella fiordilatte mantovana, pomodorini semidry rossi e gialli, stracciatella con latte di Bufala mantovana, dressing all’acciuga e origano

Impasto Canapa

Niña € 10,80
pomodoro, mozzarella fiordilatte mantovana, pomodoro fresco a cubetti, basilico e origano

Pinta € 11,80
pomodoro, mozzarella fiordilatte mantovana, verdure saltate al profumo di basilico e origano

Santa Maria € 15,80
pomodoro, mozzarella fiordilatte
mantovana, prosciutto crudo di alta norcineria, mozzarella con latte di bufala mantovana, cipolla rossa caramellata, origano

BrianZola € 13,80
pomodoro, mozzarella fiordilatte mantovana, pancetta affumicata della Brianza, Gorgonzola DOP piccante

Impasto Legumi

Niña € 10,80
pomodoro, mozzarella fiordilatte mantovana, pomodoro fresco a cubetti, basilico e origano

Pinta € 11,80
pomodoro, mozzarella fiordilatte mantovana, verdure saltate al profumo di basilico e origano

Santa Maria € 15,80
pomodoro, mozzarella fiordilatte
mantovana, prosciutto crudo di alta norcineria, mozzarella con latte di bufala mantovana, cipolla rossa caramellata, origano

BrianZola € 13,80
pomodoro, mozzarella fiordilatte mantovana, pancetta affumicata della Brianza, Gorgonzola DOP piccante