Torrefazione Libera®

Il nostro caffè è integralmente composto da chicchi da coltivazione biologica. Ogni giovedì mattina l’artigiano mastro torrefattore è al lavoro al Birrificio di Como.  Grazie ad una tostatura fatta per piccole quantità e consegne settimanali, garantiamo la freschezza di un caffè “appena tostato”.

Origine:

ARABICA

40% Brasile
15% Nicaragua
15% Honduras

ROBUSTA

15% India
15% Messico

Caffè

€ 2

Caffè corretto

€ 2

Cappuccio

€ 2

Caffè doppio

€ 3

Caffè decaffeinato

€ 2

Distilleria Libera®

Gruppo Ethos inaugura una nuova linea di prodotti esclusivi e di nicchia, prodotti artigianalmente e con ingredienti naturali. Le erbe, le radici e la frutta che utilizziamo sono rigorosamente naturali, selezionate dai nostri esperti e sapientemente miscelate.

LIMONCINO € 4
Con infuso naturale di scorze di limone

AMARO ALLE ERBE € 4
Prodotto artigianalmente da erbe selezionate

SAMBUCA € 4
Liquore artigianale al gusto di anice

GRAPPA LOMBARDA € 5
Grappa morbida prodotta e distillata con uva dei colli lombardi

GRAPPA RISERVA € 6
Invecchiamento 18 mesi in botti di legno di Rovere

In vendita anche al mercato di Acqua e Farina!

Amari, Liquori Nazionali, Digestivi € 4

Aperitivi nazionali Campari, Crodino, SanBitter € 4

Mirto Rosso € 4

Cantuccini di nostra produzione € 3

Infusi

Relax In Tazza € 3

Vi proponiamo gli infusi selezionati provenienti da tutto il mondo, preparati con materie prime di ottima qualità. Miscele uniche e confezionamento artigianale sono i loro punti di forza, e i motivi per cui abbiamo deciso di proporvi questa selezione.

• Pai Mu Tan, Tè Bianco
• Special Gunpowder, Tè Verde
• Bancha, Tè Verde
• Darjeeling,Tè Nero
• English Breakfast, Miscela di Tè
• Earl Grey Imperial, Miscela di Tè
• Frutti di Bosco, Infuso alla Frutta
• Mirtillo e Ciliegia, Infuso alla Frutta
• Pesca e Mela, Infuso alla frutta
• Dopo Pasto,Tisana
• San Pietro, Tisana
• Fiori di Camomilla, Tisana
• Dolce riposo, Tisana
• Assam Banaspaty, Tè Nero